Случайный рецепт

Макароны по-флотски очень простое блюдо, особенно в мультиварке. Оно и готовится быстро и самое популярное из "макаронных блюд". Можно делать различные вариации этого блюда, но основа одна, об этом и будет э...

Вход в систему

CAPTCHA

Соусы, маринады, приправы в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Соус Бешамель

Вас смущает название соуса – бешамель? Оно вам немного знакомо, но страх есть – блюдо не нашего происхождения, получится ли? Не переживайте! Все получится! Главное – выдержать рецепт.

Итак, нальем в кастрюлю молока и подогреем его, только не кипятить. Растопим на сковородочке сливочного масла, сделав при этом огонь средним, а то и вообще – чуть  меньше...

Масла сливочного - 3 столовых ложки
Муки - 2 столовых ложки
Молока - 2 стакана
Соль и перец - по вкусу
4.5325

Масло, топленое

Сливочное масло… Масло топленое… Многие ли припоминают ТОТ еще вкус, когда маленький ломтик масла, положенный на кусочек ароматной мягкой булочки, менял настолько ее вкус и вкус чая, которым все это удовольствие запивалось, что хотелось еще и еще раз намазать его? А чего стоит ложка топленого масла, положенная в кашу – манную, гречневую и даже рисовую! Шикарный вкус...

Сливочного масла - 1 килограмм
6.637274


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Последние комментарии